Τα στρείδια είναι από τους πιο νόστιμους καλοκαιρινούς μεζέδες και είναι καλά για την υγεία.
Γνωρίζατε όμως πως είναι εξίσου απαραίτητα για τους ωκεανούς;
Τα ενήλικα στρείδια μπορούν να φιλτράρουν από 20 έως 50 λίτρα νερού την ημέρα.
Η Chesapeake Bay Foundation δημοσίευσε το 2012 ένα εκπληκτικό βίντεο που αποδεικνύει πόσο απαραίτητα είναι τα στρείδια για τους ωκεανούς και τις εντυπωσιακές ικανότητές τους να φιλτράρουν το βρώμικο νερό.
Το βίντεο είναι λίγο παλιό αλλά μόλις πρόσφατα έγινε viral… δείτε το!